Kênh tuyển sinh giáo dục Việt Nam

TUYỂN SINH LỚP TRUNG CẤP – CAO ĐẲNG NẤU ĂN

Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?

Kỹ thuật chế biến món ăn là học tổng hợp các kiến thức về ẩm thực, đào tạo ra những đầu bếp có kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề nghiệp để trực tiếp chế biến các món ăn, các loại bánh, các món tráng miệng của nhiều nền ẩm thực như: bếp Việt, bếp Âu, bếp Á,… để phục vụ nhu cầu của thực khách , đảm bảo giá trị dinh dưỡng, đảm bảo giá trị vệ sinh.

Các bạn sinh viên không chỉ được học các công thức chế biến món ăn ngon, mà còn tích lũy được rất nhiều những kinh nghiệm, những kiến thức về chuyên môn, về những nghiệp vụ về chế biến món ăn.

Học kỹ thuật chế biến món ăn sẽ được học những gì?

✔️ Người học được đào tạo về nền tảng kiến thức chuyên ngành về dinh dưỡng và thực phẩm, bí quyết kết hợp các loại thực phẩm sao cho độc đáo hấp dẫn….
✔️ Ngành kỹ thuật chế biến món ăn còn giúp người học sáng tạo ra các công thức nấu ăn khác nhau phù hợp với từng đối tượng thông qua phương pháp phân tích chế biến.

Được cung cấp các kiến thức hỗ trợ

✔️ Kinh doanh, phương pháp quản lý, tổ chức, quản trị nhân lực, kỹ năng làm việc nhóm, vận hành mô hình nhà bếp, xử lý tình huống phát sinh trong nhà bếp, kỹ năng giao tiếp….

Các kỹ thuật nấu ăn của từng vùng miền

✔️ Văn hóa ẩm thực, Thực hành các món ăn Việt, Á, Âu, Bánh, các món tráng miệng, các món ăn chay…  

Những kiến thức nền tảng và chuyên sâu về các nguyên lý thực phẩm

✔️ Lý thuyết chế biến, Xây dựng thực đơn, Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp,  an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo giá trị dinh dưỡng…

Sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn có thể làm việc ở đâu ?

✔️ Sau khi tốt nghiệp có thể dễ dàng xin vào các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên cả nước, từ resort, khách sạn, nhà hàng cao cấp cho đến quán ăn, trung tâm tiệc cưới, trung tâm hội nghị hội thảo hay thậm chí có thể tự mở cơ sở kinh doanh nếu đủ vốn, nguồn lực và kinh nghiệm. Tuy nhiên, nên xác định rõ rằng, vì chưa có kinh nghiệm làm việc sau ra trường nên tốt nhất hãy bắt đầu từ vị trí cơ bản nhất trong gian bếp – Phụ bếp để làm quen với môi trường làm việc thực tế, học hỏi và tích lũy kinh nghiệm để chuẩn bị cho quá trình phát triển lên làm nhân viên bếp – đầu bếp chính – tổ trưởng bếp rồi đến các vị trí lãnh đạo khác như Giám sát, Bếp phó, Bếp trưởng tùy theo năng lực của mỗi người…
▶️ Cam kết giới thiệu việc làm ▶️ Có miễn giảm học phí ▶️ Bằng chính quy
▶️ Đối tượng tuyển sinh: Học viên đã tốt nghiệp THCS trở lên
▶️ Loại hình đào tạo: Chính quy
▶️ Hình thức tuyển sinh: Xét tuyển hồ sơ

Chương trình Đào Tạo Ngành Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn Tự Chọn Thời Gian Học

✔️ Trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội với chương trình đào tạo và phòng thực hành dạy Nấu ăn hiện đại bậc nhất theo tiêu chuẩn cuộc thi Masterchef Việt Nam thông báo tuyển sinh lớp Trung cấp, Cao đẳng và Liên thông Cao đẳng Nấu Ăn (Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn) chính quy nhanh nhất chỉ 10 tháng lấy bằng. Có chương trình đào tạo trực tuyến từ xa và đào tạo trực tiếp tại cơ sở của nhà trường cho tất cả mọi người có nhu cầu học lấy bằng trên toàn quốc. Thời gian học linh động, tự chọn lớp Sáng – Tối – Thứ 7 và Chủ nhật. Nhà trường có hơn 50 Địa điểm tuyển sinh và tiếp nhận hồ sơ trên Toàn quốc đáp ứng nhu cầu học tập của học viên.

✔️ Nhà trường liên tục đào tạo các lớp Liên thông Cao đẳng Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn chính quy tạo điều kiện khi sinh viên có nhu cầu liên thông ngay tại trường và có Cấp chứng chỉ Sơ cấp Nấu ăn ngắn hạn. Ngoài ra nhà trường Có Liên kết Tuyển sinh đào tạo Cao Đẳng, Đại Học với các trường Uy tín hàng đầu tại hơn 50 Địa Điểm tuyển sinh và tiếp nhận hồ sơ của Nhà Trường.

✔️ Liên tục xét tuyển học viên cho lớp Trung cấp, Cao đẳng và Liên thông Cao đẳng Nấu Ăn chính quy. Tùy thuộc nhu cầu công việc và học tập mà Học viên được chọn giữa các chương trình Đào tạo:

+ Học Trung Cấp Nấu Ăn (Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn)

+ Học Cao đẳng, Liên thông Cao đẳng Nấu Ăn (Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn)

+ Học Nấu Ăn Cao Cấp (Trường kết hợp với Trung tâm Dạy nghề Nấu Ăn Cao Cấp Đào tạo)

✔️ Nấu Ăn là chuyên ngành đòi hỏi kỹ năng chuyên môn cao nên nhà trường liên tục Đào tạo các buổi Thực hành cao cấp và cập nhập những giáo trình đào tạo mới nhất, tốt nhất, sát nhất với thực tế cùng với thời gian đào tạo nhanh nhất để đảm bảo sau khi tốt nghiệp Sinh viên làm việc được ngay.

✔️ Học viên được lựa chọn chương trình học trực tiếp tại trường hoặc học trực tuyến đào tạo từ xa được tự chọn thời gian học. Có thể chọn học sáng, tối, thứ 7, chủ nhật tùy theo công việc. Thủ tục xét tuyển nhanh gọn, có thể đi học ngay.

✔️ Với chương trình đào tạo nâng cao, sát với thưc tế. “HỌC ĐỂ LÀM VIỆC” của nhà trường đảm bảo học sinh thích ứng mọi nhu cầu công việc chuyên ngành ngay sau khi tốt nghiệp tại trường.

✔️ Được Nhà trường giới thiệu công việc ổn định, thu nhập cao khi học viên có nhu cầu tìm việc sau khi học tại trường.

Hồ sơ xét tuyển:

1. Sơ yếu lý lịch, bản sao giấy khai sinh và CMND
2. Học bạ, Bằng hoặc chứng nhận tốt nghiệp trung học (photo công chứng)
3. Bản sao Bảng điểm, Bằng tốt nghiệp chuyên ngành khác (nếu có)
4. Ảnh (4 x6)

▶️ Quyền lợi của sinh viên:

1. Được hưởng mọi quyền lợi theo quy định Nhà nước;
2. Được học liên thông theo quy định
3. Có cơ hội du học theo chương trình trao đổi sinh viên với các nước như: Nhật bản, Đài Loan, Hàn Quốc….
4. Có cơ hội đi làm việc ngành ẩm thực và định cư ở nước ngoài như: Nhật, Đức, Romania, Hàn Quốc, Kuwait..

 

Thời gian tiếp nhận hồ sơ: từ ngày 08/01/2023
Thời gian khai giảng: liên tục trong năm
Chi tiết liên hệ: Trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội

 

ĐỊA ĐIỂM NHẬN HỒ SƠ VÀ TƯ VẤN NHẬP HỌC

HÀ NỘI: Địa chỉ: Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội

ĐÀ NẴNG: LIÊN HỆ TƯ VẤN

Quận Cẩm Lệ, Quận Hải Châu, Quận Liên Chiểu

HCM: Trung Tâm Bồi Dưỡng Chính Trị Quận Tân Phú. Địa chỉ: 122 Hòa Bình, Hoà Thanh, Tân Phú, HCM

HCM: Tầng 1, tháp 1. Số 28 Đường Mai Chí Thọ, An Phú, Quận 2, HCM

HCM: Trung tâm bồi dưỡng chính trị Q.6 – 20 Lý Chiêu Hoàng – P.10. Q.6 – HCM